擂茶-料蛮多蛮足,够味也够吃

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发表于 2009-4-2 13:39 | 显示全部楼层 |阅读模式
本帖最后由 尤尤 于 2009-4-2 13:40 编辑 4 Y7 v" D2 o! p- y

$ L% `  t( i: K6 m6 D“念叨几回,既然转来也,给促明朝来舞擂茶食,弄也蛮多年毛舞些”,一清早婆婆就开始忙,搜出好多料,还叫来几个好姐妹一起帮忙做擂茶,我们就个个忙打电话,叫亲戚朋友来食。上料图5 k" B* P7 T( G# r% o
绿豆子5 N$ j6 ?8 O7 L, i7 B
100_2762.jpg
8 [8 U1 P5 [! K. N纹好的雪豆子
100_2778.jpg
评分记录工分 收起 理由
卷卷詹 + 10 偶一直想学的,无奈家里现在不做了!
老客 + 10 好东西!很想吃
总评分: 工分 + 20 

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发表于 2009-4-2 13:43 | 显示全部楼层
[localimg=180,135]1[/localimg]搞点腊肥肉,更香
, S' i7 Y! f3 @& y7 a 100_2776.jpg * A# o' _+ h+ U: ?, Z0 L7 s( ~! h
# `9 x% ^; v2 U; Z% ~# _: Y
肉撮子切丁,炒好4 f" e* u3 w8 i* Z- l
100_2775.jpg
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发表于 2009-4-2 13:45 | 显示全部楼层
花生银少不了: J0 p/ h- |: H: X9 ~
100_2765.jpg
  }5 T: s. C- U( I7 t% Q8 F
  ?9 |4 E& V' l: ~( H  S% Q泡豆腐( n2 |) b# {, x: |5 v. E
100_2772.jpg
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发表于 2009-4-2 13:47 | 显示全部楼层
麻其王其干( X. {+ l! x% L) G! U6 U' w1 G' K
100_2779.jpg
9 w+ T: m! c2 }6 S  K4 C: j4 H- q3 h  U/ h' |8 Q+ K' F
玉兰片  D- o0 x* u% v  U* E
100_2769.jpg
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发表于 2009-4-2 13:52 | 显示全部楼层
盐茶:盐,很多盐,橘子皮,姜,还有啥,忘了,擂好的
0 x, O: t0 \) B- E. e0 d; v2 ? 100_2770.jpg ( d' s# O. I: J( T4 G- A$ h; R

7 j8 A# t' Z. K. m& C* o芝麻,好多吧,用擂钵擂碎类,好累(擂)人
$ b. U5 A; B* _4 M3 i. j 100_2771.jpg
) J. A5 e& z7 J 100_2782.jpg
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发表于 2009-4-2 13:54 | 显示全部楼层
还有蛇事东西吧?
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发表于 2009-4-2 13:54 | 显示全部楼层
没吃过几回擂茶
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发表于 2009-4-2 13:55 | 显示全部楼层
韭菜,香吧. F; M, f7 V3 k2 B0 }. j+ l0 s# |
100_2774.jpg 1 C: _& p6 l* Z. J
100_2784.jpg
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发表于 2009-4-2 13:59 | 显示全部楼层
肉皮,麻其王其干,玉兰片,装一起来,要啥自己拿 100_2787.jpg
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发表于 2009-4-2 14:01 | 显示全部楼层
放了尕尕
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发表于 2009-4-2 14:01 | 显示全部楼层
晒好的包菜?第一次吃擂茶看到这个配料,哈哈,用霉豆腐水腌好,吃起来蛮脆哦,小菜一大碟,要给拿筷子蚕。$ B5 P3 b! E% z* E
100_2780.jpg
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发表于 2009-4-2 14:02 | 显示全部楼层
擂茶好久没吃了,好想吃。。。。。流口烂水些
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发表于 2009-4-2 14:04 | 显示全部楼层
架好劈柴来,开始“结”擂茶些,想食没事的快点来,有事的不用赶,要“结”好几锅,下午下班来也还有
7 z6 x- M: |; z- a; K: } 100_2786.jpg
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发表于 2009-4-2 14:07 | 显示全部楼层
我觉得唯一遗憾的是,料里没有“刚豆”和“蚕豆”,没栽到也没去街上买,料已经很多了,下雨不折腾了。
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发表于 2009-4-2 14:10 | 显示全部楼层
这说明吃擂茶不比喝酒便宜,男女完全平等嘛
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